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Avec la réouverture des économies, la visibilité sur l’activité des producteurs de champagne s’améliore. Paul-François Vranken, Président directeur général de Vranken-Pommery Monopole, revient pour nous sur le début d’année de la société, nous livre ses objectifs pour l’ensemble de l’exercice et à moyen terme, et nous explique comment ses vignobles sont convertis progressivement en agriculture biologique.

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