La lettre de la bourse : Quelles sont les grandes tendances du marché du Champagne à quelques semaines de la fin de l’année ?
Bruno Paillard : Sur les dix premiers mois de 2023, les expéditions de champagne ont reculé de 8,6% à 229 millions de bouteilles. Comme dans le secteur des spiritueux, notre profession est confrontée à des stocks importants dans un bon nombre de pays étrangers. Aux Etats-Unis, le marché est par exemple en repli de 22% sur 12 mois glissants à fin octobre et la France est à moins 20%. Nous payons la bonne santé du marché en 2022 qui a incité les distributeurs à commander beaucoup ainsi que les problèmes logistiques ayant entraîné des livraisons avec retard en 2023, si bien que nous avons débuté l’année avec des stocks élevés sur les marchés. Parallèlement, nous observons une légère dé-consommation qui est probablement liée à la hausse des taux d’intérêts. Dans beaucoup de pays, les particuliers sont en effet endettés à taux variables et subissent de plein fouet la hausse des conditions de crédit. Ils consomment logiquement moins. Pour que le marché reparte de l’avant, il faudrait donc que les stocks diminuent, ce que nous attendons pour le premier semestre 2024, et que les taux rebaissent.